Der Koch
„Mit meinem Truck möchte ich euch ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten!“ In der Corona-Zeit habe ich die Chance genutzt und mit Unterstützung von Familie und Freunden einen Feuerwehrwagen von 1986 in einen einzigartigen 360°-Event-Truck verwandelt.
Das Fahrzeug ist jetzt perfekt ausgestattet, um deine Feier auf höchstem Niveau zu begleiten.
Als gelernter Koch mit Erfahrung aus der Sternegastronomie habe ich mein Fachwissen in Luxus-Hotels in Deutschland, Florida und der Schweiz verfeinert. Jetzt setze ich dieses Know-how kreativ am Truck ein und habe ein einzigartiges Food-Truck-Konzept entwickelt, das Qualität, Erlebnis und Geschmack vereint. Egal ob Firmenfeier, Hochzeit oder private Party – ich sorge dafür, dass deine Veranstaltung kulinarisch in Erinnerung bleibt.“
Der Koch
,,Mit meinem Truck möchte ich dich und deine Gäste begeistern. Dafür habe ich die Corona Zeit genutzt und diesen 360° Event Truck mit Unterstützung von Freunden und Familie gebaut. Dieser Feuerwehrwagen von 1986 bietet alles was wir brauchen, um deine Feier unvergesslich zu machen. Ich bin gelernter Koch und sammelte auf meinem kulinarischem Weg Fachwissen von Sterne-Köchen in Luxus Hotels im Inland, in Florida und in der Schweiz. Meine Kochkunst möchte ich kreativ auch am Truck weiterführen und habe mir ein einmaliges Food Truck Konzept einfallen lassen."- Peter Kersten
Die Voraussetzungen:
Häufig gestellte Fragen:
Im Grunde könnte der Truck die ganze Welt bereisen. Am Ende ist es eine Frage des Preises.
Wir berechnen jeden Kilometer ab. Hin- und Zurück. Also wenn jemand ein Catering beispielsweise am Bodensee, auf Sylt oder in der Wüste haben möchte, dann wäre es umsetzbar.
Klar, kleinere Veränderungen sind kein Problem.
Wenn ein komplettes Menü geändert werden soll, dann könnte es etwas teurer werden.
Ich bin ein Befürworter der vegetarischen Küche. Ein komplettes veganes Menü wäre auch möglich.
Die Reste portionieren wir bei Bedarf in Menüschalen und stellen diese in die Kühlung.
So habt Ihr noch am Tag danach für Euch und für Eure Familie und Freunde was zu Essen.